Tassenkuchen aus der Mikrowelle / Valentine Mug Cake
Zutaten
für 4 Port.
- 80 g Rama
- 2 Vanilleschoten
- 50 g Zucker
- 1 Beutel Rama Cremefine Haltbar Soße & Crème Vanilla
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 3/4 TL Backpulver
Wunderbar vanillig
Zubereitung
Ein Backrezept von Blogger Markus Hummel / www.backbube.com
1. 80 g Rama in einer mikrowellenfesten Schale zergehen lassen (ca. 15 Sekunden auf 900 Watt)
2. Die 2 Vanilleschoten der Länge nach halbieren, das Mark herauskratzen und unter die flüssige Margarine rühren.
3. 50 g Zucker, 1 Beutel Rama Cremefine Vanilla und 4 Eier dazugeben und alles gut verrühren.
4. 200 g Mehl und 3/4 TL Backpulver mischen und unter den Teig rühren, bis alles gut verbunden ist.
5. Den Teig auf 4 große Tassen verteilen und jeden Tassenkuchen für 1 Minute und 40 Sekunden auf höchster Stufe in der Mikrowelle backen. Tassenkuchen aus der Mikrowelle herausnehmen und sofort noch warm servieren.
Zubereitungszeiten des Rezepts Tassenkuchen aus der Mikrowelle / Valentine Mug Cake:
- Vorbereitungszeit: 5 min
- Backzeit: 2 min
